Sosis Gulung Mie..

Jadi ceritanya gini.. Kemarin lagi iseng2 nih.. Lagi libur dirumah, semua kerjaan rumah dah beres. Suami liat2 kulkas, kok gak ada makanan. Kasian, mungkin laper, hehehe.. Ok deh, ada sosis sama persediaan mie instan. Terisnpirasi dari penjual sosis keliling di komplek. Yang jualan sosis goreng. mulai deh aku coba resep ini. Alhamdulillah enak. hehehe.. 

Buatnya gampang kok, ayo cekidot liat cara pembuatanya... 

Bahan :

• 1 bungkus mie instan (rasa menurut selera, kemarin aku pakai Indomie Goreng)
• 6 potong sosis (aku potong jadi 2, biar banyak.. hehehe)
• air
• minyak goreng
• mayonaise / saos/ sambal untuk cocolan (kalau tidak ada tidak usah)

Cara membuat :

1. Rebus mie dalam air mendidih sampai matang
2. Tiriskan airnya, taruh mie di atas piring, sebarkan mie agar tidak menggumpal satu sama lain
3. Campur bumbu mie instan dengan mie (kecuali minyaknya)
4. Gulung mie pada potongan sosis, tekan-tekan agar mie lengket ke sosis
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang
6. Jika sudah keemasan / terlihat kering dan sosis mengembang (lebih besar dari aslinya) angkat, lalu sajikan.

 Silakan dicoba ibu2.. Murah meriah, jadi bahan makanan dirumah bisa dikreasikan menjadi makanan spesial yang bisa dinikmati keluarga dirumah, jadi gak perlu jajan. hehe...